Исключаем жиры из рациона с гиполипидемической диетой. Меню и список полезных продуктов. Как исключить из рациона вредные жиры


Миф 1. Если не есть жирной пищи, то не будете набирать жир.
Если вы потребляете больше калорий, чем в состоянии сжечь, вы будете набирать жир независимо от того, насколько низким будет ежедневное потребление жирной пищи в вашем рационе. Избыток углеводов будет накапливаться в виде жировых отложений. Та же картина и с белком - его избыток, не пошедший на восстановление мышечных волокон, также останется под кожей в виде жира. Так что, жир можно набирать массой способов.
Тем не менее, необходимо ограничить ежедневное потребление жира, поскольку как топливо жир выдает 9 калорий на грамм веса, что в два раза выше, чем для углеволов или белов.

Миф 2: Все виды жира вредны для организма.
Наш организм физически нуждается в определенных видах жиров, например, в незаменимых жирных кислотах, которые содержатся в растительных маслах, не вырабатываемых организмом, и которые важны для поддержки нормального жирового обмена в нашем организме. Практически нам нужен жир для того, чтобы сжигать жир. Многие обменные процессы в организме не могут проходить без участия жиров. Некоторые витамины А, Д, Е являются жирорастворимыми и усваиваются только при наличии жиров. Например бесполезно есть тертую морковь без добавления сметаны или растительного масла. Организм должен получать до 30% (примерно 70 гр) калорий в день через жиры. Среди жиров также есть хорошие и плохие - ненасыщенные жирные кислоты из растительных масел и рыбы очень полезны, а насыщенные - из сливочного масла, жирного мяса, копченостей - принесут вред фигуре и здоровью.

Льняное масло, оливковое масло - лидер по содержанию мононенасыщенного жира и жирные кислоты Омега-3 (которые содержатся во многих видах рыб, обитающих в холодных водах) - все это важные виды жира, которые улучшают восприимчивость к глюкозе и поддерживают иммунную систему. Диета, бедная подобными веществами, не дает нам возможности потреблять эти важные элементы в нужном количестве.

Миф 3: От углеводов толстеют.
Мнение о том, что от углеводов толстеют - в корне неверно, утверждают специалисты. Углеводы притягивают воду, потому, сократив содержание углеводов в рационе, действительно можно сбросить вес. Однако такое сокращение лишит организм энергии. Углеводы бывают разные. Они являются важнейшим источником энергии для организма. Углеводы разделяются на хорошие и плохие. Углеводы представляют собой цепочки молекул сахара разной длины. Длинные цепочки содержатся во фруктах, овощах, рисе, продуктах из цельных злаков. Они полезны для организма. Короткие цепочки углеводов содержатся в мучных изделиях и сахаре. В организме они становятся глюкозой и повышают уровень сахара в крови, при снижении сахара повышается аппетит, мы съедаем больше и толстеем. Поэтому лучше сократить количество углеводов, состоящее из коротких цепочек.

Миф 4: Хлеб нужно полностью исключать из рациона
Хлеб - один из наиболее употребляемых продуктов питания, заменить его вряд ли можно, да и не нужно. Но помнить о том, что это пустые калории, в которых человек не нуждается, нужно. Просто не следует злоупотреблять мучными изделиями. Большая часть хлеба в суточном рационе должна быть хлебом, выпеченным из смеси зерновых, с отрубями, черными сортами и т. д.

Миф 5: Трехразовое питание в состоянии обеспечить все необходимые для нашего организма питательные вещества.
Получить все, что нужно нашему организму, при трехразовом питании очень сложно. Из за этого получаются большие промежутки между приемами пищи и как правило получаются большие порции. Это создает две проблемы: так ка большие порции пищи плохо усваиваются, редкие и большие приемы пищи приводят к увеличению веса.

Хотя трехразовая схема приема пищи удобна для большинства людей в силу сложившегося рабочего расписания, тем не менее более удобно есть - 5-6 раз в день небольшими порциями. При этом лучше усваиваются питательные вещества и обеспечивается более высокий уровень энергообмена.

Миф 6: Диеты не работают.
Некоторые диеты работают, некоторые - нет. Те, что работают обеспечивают, как правило, временную потерю веса. Модные диеты как правило вызывают потерю и жира и мышц. А потеряв мышечную массу довольно трудно дальше бороться с жировыми отложениями.

Необходимо сочетать употребление полезных для здоровья продуктов с умеренными физическими упражнениями, которые помогают избавляться от жира и повысить эффект от диеты.
Если за день в организм поступило избыточное количество калорий, их излишек организм постарается отложится в виде жировых запасов. На следующий день просто постарайтесь вернуться к нормальному графику питания.

Миф 7: Если пропустить завтрак, аппетит будет лучше.
Если пропустить завтрак, то обычно это заканчивается поздними ужинами, которые уж точно никому не нужны.

Завтрак - самый важный прием пищи. Он должен обеспечивать количество углеводов, достаточное для работы организма, что очень важно именно утром, после того, как наш организм провел без восполнения запасов около восьми часов. Завтрак запускает обменные процессы в организме.

Миф 8: Если хочешь сжигать жир, избегай крахмалистых углеводов.
Это правило оставляет нам к качестве источников углеводов только фрукты, овощи и молочные продукты. Получить из них должное количество калорий довольно сложно и такая диета чревата снижением метаболизма и падением уровня сахара в крови.

Прекрасными источниками крахмалистых углеводов являются сладкий картофель, макаронные изделия из муки грубого помола, коричневый рис и овсянка.

Миф 9: Фруктовые соки содержат мало калорий.
Фруктовые соки, которые обеспечивают необходимые организму витамины, очень богаты калориями. Стакан виноградного или яблочного сока дает примерно 200 калорий - как два больших яблока или картофелина среднего размера. Сок занимает немного места в желудке и очень быстро всасывается, в то время, как фрукты и картошка усваиваются значительно дольше, занимают больше места и дают ощущение сытости.

Поскольку фруковый сок быстро всасывается, уровень сахара в крови может быстро подскочить, вызывая сильный выброс инсулина, гормона, отвечающего за накапливание энергии. Такой скачок инсулина может способствовать повышению отложения жира, и привести к усилению аппетита после того, как уровень сахара придет в норму.

Миф 10: Свежие овощи полезнее замороженных.
Замороженные фрукты и овощи, если они не подвергались дополнительной заморозке и разморозке, хранились в соответствии с правилами, почти не уступают по своему качеству свежим. Более того, исследователи уверены, что зимой свежие овощи и фрукты, которые проделывают длинный путь, прежде чем попасть в продажу, практически не содержат витаминов и минералов. Замороженные овощи, напротив, подвергаются обработке обычно уже через несколько часов после того, как были собраны, и их питательная ценность сохраняется.

Миф 11: Поздний ужин приводит к появлению лишнего веса.
Диетологи считают, что поздний ужин никак не отражается на фигуре, если не переедать, не превышать суточную норму калорий и если поздний ужин не является единственной трапезой за день. Огромное значение имеет и то, что именно есть на ночь.

Миф 12: Чем меньше мы спим, тем активнее худеем.
Выглядит это вполне логично. Ведь во сне наш обмен веществ замедляется и энергии расходуется меньше. Значит если меньше спать - жир будет исчезать быстрее. Все как раз наоборот. Ученые считают, что полноценный сон является совершенно необходимой составляющей программы похудения. Во время сна уровень гормона, который сигнализирует мозгу о голоде, снижается. Исследователи пришли к выводу, что если спать хотя бы на час меньше, чем положено, то это может привести к гормональному дисбалансу.

Миф 13: Шоколад вреден для здоровья
Исследования доказали, что какао бобы содержат в большом количестве особые вещества, которые могут улучшить работу сердца и сосудов. Благодаря этим веществам снижается давление и свертываемость крови, а также воспалительные процессы. Эффект напоминает действие аспирина. Так что совсем отказываться от шоколада ученые не рекомендуют. Достаточно пить горький шоколад или съедать небольшую плитку один раз в день.

Миф 14: Любое количество алкоголя опасно.
Приверженцы здорового образа жизни призывают полностью отказаться от употребления алкоголя. Однако ученые всего мира давно пришли к выводу опользе, например, красного вина - в нем содержатся компоненты, оказывающие благотворное действие на сердечно-сосудистую систему. В умеренных количествах вино и пиво, напротив, полезны для организма, нужно только не злоупотреблять им.

Миф 15: Холестерин - причина сердечно-сосудистых заболеваний.
Уровень холестерина в крови важен, однако на его основе нельзя сказать, будет ли у человека инфаркт. В этом смысле первенство принадлежит гипертонии. Под давлением крови в артериях могут образовываться отверстия. Организм ликвидирует эти повреждения при помощи холестерина. Если холестерин полезный, то отверстия закупориваются гладко. Однако если холестерин вредный, то, в конце концов, закупоривает сосуд, что и может привести к инфаркту. Оптимальное давление составляет 115 на 75, если же оно выше 140 на 90, то вы находитесь в зоне риска.

С недавних пор даже слово «жир» стало настоящей пугалкой для девушек. Практически у большинства молодых женщин оно ассоциируется с избытком веса, некрасивой фигурой и проблемами в личной жизни. Очень многие девушки так фанатично ограничивают потребление жира, что перегибают в этом деле палку и неосознанно наносят вред своему организму .

Все, кто имеет хоть малейшее преставление о правильном питании, знают, что основные элементы, без которых наше тело не сможет нормально функционировать – это белки, жиры и углеводы. Если любой из этих элементов перестанет поступать в наш организм, это чревато огромным количеством проблем. В чем же полезность конкретно жиров и как их недостаток может сказаться на нашем самочувствии?

Чем полезны жиры нашему организму

То, что жиры организму необходимы, не должно ни у кого вызывать сомнений, это предусмотрено природой. Но чем же они так нам полезны? Неужели нельзя обойтись без ненавистной жировой прослойки на теле? К сожалению, жировая прослойка на теле необходима. Ее самая очевидная функция – поддержание температуры тела, но она далеко не единственная и не самая важная. В крайнем случае, теплая одежда легко заменит жир на теле, так как мы уже давно цивилизованы и можем решить подобную проблему.

Но никакая одежда не может «одеть» наши органы так, как их обволакивает слой жира. Жир между внутренними органами защищает их от сотрясения и травмирования . Особенно важно это для женщин. Наши репродуктивные органы слишком нежные и нуждаются в весьма деликатном отношении. Чрезмерная худоба для девушек опасна, она может приводить к повреждению не только репродуктивных органов и к бесплодию, но и к опущению почек. Именно поэтому часто жир скапливается именно на талии – он защищает нашу репродуктивную систему.

Еще одна функция жира в организме - создание так называемого запаса полезных веществ . Конечно, когда этого «запаса» становится слишком много, ни к чему хорошему это не приводит, но и недостаток часто также связан с немалыми рисками. Например, у женщин с недостаточным весом часто возникают проблемы с зачатием, так как их тело, не имея запаса, говоря простым языком, «не решается» беременеть.

Кроме того, именно жир помогает усваивать многие ценнейшие жирорастворимые витамины . Без жира витамины А, D, Е и К просто не усвоятся, что может привести к их недостатку в организме и авитаминозу. Наверно все замечали, что после резкого похудения на безжировой диете кожа становится суше, волосы более тусклыми, а ногти ломкими.

Какое количество жира бывает в организме в норме

Сравнительно недавно ученые вплотную занялись изучением свойств жировой ткани, и оказалось, что она не просто «закрома» организма, а весьма активный эндокринный орган. Жировая ткань самостоятельно способна вырабатывать гормоны, одним из которых является эстроген. Эстроген – это женский гормон, который определяет развитие молочных желез, формирование фигуры и половых признаков по женскому типу. Также эстроген отвечает за густоту, красоту и здоровье волос, гладкость кожи и эластичность мышечных волокон. Недостаток эстрогена приводит к неправильному перераспределению жировой ткани, появлению пигментных пятен на коже, ухудшению состояния волос.


Но определить идеальное количество жира в организме, которое позволило бы иметь здоровые волосы и кожу и не превратиться при этом в пышку, сложно. Существует несколько методик определения этого количества, но ни одну из них нельзя считать идеально правильной. Большинство диетологов сходятся на том, что количество жира в теле женщины должно составлять 18-25% .

Как же узнать, сколько жира есть в теле? Существует простой способ, который дает только приблизительные результаты, но поможет сориентироваться в этом вопросе. Для определения количества жира в теле понадобится сантиметровая лента и калькулятор. Необходимо измерить грудь по самой выпуклой части, талию в области пупка и самую широкую часть бедер. Теперь объем талии разделяем на объем бедер, и отдельно объем талии на объем груди. Если обе полученные цифры превышают 0,8-0,9, то количество жира в организме великовато.

Как недостаток жира отражается на внешности и здоровье?

Всем молодым девушкам, стремящимся к красоте, нужно понимать, что сжигание жира любым путем - не самая лучшая идея, так как недостаток жира часто страшнее его избытка. Если организм недополучает жиров, то постепенно ухудшается состояние кожи, она становится дряблой, покрывается морщинами и начинает шелушиться. Также кожа становится более чувствительной и склонной к аллергическим реакциям.

Параллельно ухудшается работа сердечно-сосудистой систем ы. Причиной такого ухудшения становится повышение уровня холестерина в крови, а он повышается из-за неправильного употребления жиров. Поэтому важно не просто употреблять жиры, а употреблять полезные и правильные жиры, которые помогут отрегулировать обмен веществ.


Всем известно, что витамины Е и А необходимы для поддержания молодости. Многие девушки употребляют их во время диет, но не все знают, что эти витамины жирорастворимые и без жиров они попросту не усвоятся. Поэтому низкокалорийная безжировая диета и одновременный профилактический прием витаминов – нонсенс.

Еще одно последствие недостатки жиров – постоянная слабость . Жир – это один из поставщиков «долгоиграющей» энергии. Все знают, что в деревнях, где надо много работать физически, люди едят больше жирного мяса, сала, жирных молочных продуктов. Это позволяет получить больше энергии и обеспечить себя на весь день. Если исключить жиры из рациона, то голодать будет не только тело, но и мозг, труднее будет сконцентрироваться, и решение любых проблем будет даваться с трудом.

При систематическом недостатке жиров в рационе возникают нарушения обмена веществ. Если жиры исчезают из рациона, то нарушаются процессы пищеварения, особенно опасно это тем, кто уже имеет нарушения обмена веществ, которые и приводят к лишнему весу. Кроме того, жиры необходимы для поддержания в норме суставов, артерий и глаз.

Сколько и каких жиров можно употреблять

Из всего вышесказанного становится понятно, что жиры организму необходимы, но жиры должны быть качественными и употребляться в умеренных количествах. Примерно 30% всех калорий, получаемых в течение дня, должно происходить из жиров. Так как жиры обычно очень калорийны, то по объему это получится немного. При этом треть жиров можно получить из продуктов животного происхождения, а две трети из растений и рыбы. Такое распределение позволит получать нужное количество жира и не набирать при этом вес.

Наиболее ценным компонентом любого жира являются жирные кислоты . Некоторые из них организм вырабатывает самостоятельно, другие может получить только из пищи, это очень важно учитывать при формировании рациона.


Именно из жиров организм получает насыщенные жирные кислоты, которые в больших количествах содержатся в животных жирах, пальмовом и кокосовом масле. Они помогают накопить в организме энергию. Мононенасыщенные жирные кислоты мы получаем из оливкового и арахисового масла, а также из авокадо. Они помогают понизить уровень холестерина в крови. Полиненасыщенные жирные кислоты содержатся в соевом и подсолнечном , морепродуктах и морской рыбе, орехах. Они помогают активизировать мозговую деятельность, укрепить сердечно-сосудистую систему, устраняют депрессию и предупреждают преждевременное старение.

Как правильно употреблять жиры (Видео)

Любительницам разнообразных диет для похудения необходимо понимать, что нормальное самочувствие, красивую фигуру, хорошее здоровье и может обеспечить только сбалансированное питание, поэтому отказываться от жиров нельзя ни в коем случае, но употреблять их необходимо правильно.

Правильное питание, это, прежде всего, умеренность . Нужно запомнить, что на каждые 1000 ккал получаемых из пищи, должно припадать примерно 35 граммов жиров. Учитывают любые жиры, которые можно получить из пищи, например, если вы едите песочное печенье, то не забывайте о масле, которое входит в тесто.

Чтобы получить максимум пользы от жиров, необходимо выбирать «правильные» жиры. Хорошие и полезные жиры можно получить из рыбы, постного мяса, молочных продуктов, орехов, некоторых растений, например, оливок и т.д . Категорически не рекомендуется употреблять такие продукты как маргарин, майонез, магазинная выпечка, так как они обычно содержат жиры весьма сомнительного качества и происхождения.

Кроме весьма сомнительных жиров такие продукты часто приправляют всевозможными химическими консервантами, красителями и ароматизаторами, поэтому отказ от них станет настоящим подарком для всего вашего организма. Если захочется чего-то сладкого или майонеза, то все это можно приготовить дома из натуральных продуктов. Так получится намного полезнее и вкуснее.

Большинство людей понимает, что, если они хотят сбросить несколько лишних килограммов, им нужно избегать фастфудов и высококалорийных десертов. Но как насчет тех продуктов, которыми мы регулярно и не задумываясь набиваем шкафы и холодильники? Могут ли они помешать нашим попыткам похудеть? Несомненно.

Худеть – это как идти по канату. Один неверный шаг, и вы упадете, так и не ощутив упоения успехом, который приходит с достижением цели. Без сомнения, вы должны знать, что нужно делать для того, чтобы не оступиться, но не менее важно знать то, чего делать нельзя. Когда похудение подобно хождению по канату, необходимо избегать некоторых совершенно обычных продуктов.

Вот список из тридцати продуктов, какие нужно исключить чтобы похудеть:

Белый рис

Белый рис уступает коричневому не только по содержанию питательных веществ. Он усваивается настолько быстро, что может вызвать скачок уровня сахара в крови. В результате организм довольно быстро испытает...

0 0

Исключать или нет. Что есть, чтобы похудеть

Бытует мнение, что человеку, который хочет похудеть, надо исключить из рациона питания сахар, жир и соль. Так ли это на самом деле?

Нельзя полностью исключать сахар из рациона питания.

Во-первых, сахар – источник быстрой энергии, необходимой нашему организму.

Сахар – источник энергии

Во-вторых, сахар – питание для мозга.

Сахар – питание для мозга

Люди, которые полностью отказываются от сахара, постоянно ощущают чувство голода, много едят и поправляются.

Полностью исключать сахар из рациона питания

Нельзя полностью исключать жир из рациона питания.

Полностью исключать жир из рациона питания

Во-первых, жир входит в состав клеточных мембран.

Во-вторых, именно жир стимулирует выброс желчи из желчного пузыря. Отказ от жира приводит к застою желчи и, как...

0 0

Несмотря на то что отменить запреты на еду необходимо, мы должны признать, что потребление слишком большого количества «пустых» калорий пагубно отражается на здоровье. Определение продуктов, имеющих низкую питательную ценность, таково – «чистое удовольствие/никакой пользы». Но хорошая новость состоит в том, что между отменой запретов на еду и ограничением потребления «вкусняшек» необходимо сохранять баланс. Разберемся, какие продукты надо исключить из рациона, чтобы похудеть.

Доктор Франциско Контрерас в своей книге «Здоровое сердце» утверждает, что сахар, мука высшего сорта и рафинированное масло – три кита, на которых держится рацион большинства людей.

Доктор Контрерас заявляет, что «многие современные продукты питания подверглись такой обработке и содержат такое количество консервантов, что их вряд ли уже можно считать пищей, это скорее синтетические продукты, признанные годными к употреблению».

Вам не требуется составлять идеальный рацион. Вы должны разумно...

0 0

Инструкция

Чтобы лишние килограммы ушли навсегда, придется пересмотреть привычное меню, а от некоторых продуктов вообще отказаться. Итак, придется исключить из рациона мучные изделия. В этой продукции содержатся жиры, которые не нужны организму худеющего человека. В составе присутствуют дрожжи, оказывающие негативное влияние на кишечник и пищеварение, а также замедляющие обменные процессы. Этих двух компонентов вполне достаточно, чтобы прекратить есть мучное. Стоит отметить, что не все изделия вредны. Продукция, изготовленная из твердых сортов пшеницы, может присутствовать в рационе человека, следящего за своим весом.

От сладостей, которые так любят и взрослые, и дети также придется отказаться. В сладостях, как и в мучных изделиях, присутствует большое количество жиров. Причем производители конфет и шоколадок нередко добавляют в свою продукцию жиры животного происхождения, которые организм усваивает очень и очень плохо. Поэтому этот компонент в скором времени...

0 0

Безуглеводная диета для похудения

Все большей популярностью среди людей, страдающих лишним весом и ведущих борьбу с ним, пользуются диеты, основанные на исключении из меню углеводов. И это неудивительно, ведь правильно составленная безуглеводная диета поможет быстро избавиться от лишних жировых отложений и обогатит организм полезными витаминами и минералами.

Очень ценится данная система питания среди опытных бодибилдеров и профессиональных спортсменов, которые активно ее используют для так называемой «сушки» тела. Какова суть данной диеты, какие продукты должны входить в меню и можно ли использовать безуглеводную диету в домашних условиях?

Суть диеты без углеводов

Основной принцип диеты – кушай вкусно, в любое время и в любых количествах, но только разрешенные продукты. Суть ее проста и понятна – количество употребляемых в пищу углеводов сводится к минимуму, что вынуждает организм расходовать «запасы жира».

Когда в организм попадают все три компонента...

0 0

Список продуктов, из-за которых мы набираем вес Что нужно исключить из рациона чтобы похудеть

Мало кто знает, что нужно исключить из рациона, чтобы похудеть. В этой очень интересной статье говорится о том, какие именно продукты способствуют появлению лишнего жира в нашем организме.

Если тебе интересно, как легче и быстрее сбросить пару килограмм – ниже говорится о том, как это сделать, при этом питаясь правильно.

Конечно же, главным источником лишнего жира являются быстрые углеводы. Если говорить проще, быстрые углеводы - это ничто иное как жаренная картошка, фастфуд, сладкое и выпечка. Одним словом – всё что мы так любим покушать, когда нам этого делать не стоит.

Девушки любят порой перекусить всякими гадостями, что в последствии сказывается на их фигуре и...

0 0

Прожир / ПИТАЙСЯ / Какие продукты следует исключить, чтобы похудеть: список, который обеспечит стройность без усилий Какие продукты следует исключить, чтобы похудеть: список, который обеспечит стройность без усилий

Чтобы похудеть без нанесения вреда здоровью, достаточно исключить из рациона некоторое количество пищи, регулярное употребление которой приводит к набору веса. Добиваясь активного сжигания жировых отложений, нужно лишь знать, какие продукты исключить чтобы похудеть, и разработать ежедневное меню, учитывая данный фактор.

Почему появляется лишний вес? Список запрещенных пищевых источников

Почему появляется лишний вес?

Большинство людей, стремящихся к потере веса, предпочитают изнурительные занятия спортом и жесткие безуглеводные диеты, чтобы достичь своей цели. Не каждый добивается результата лишь потому, что употребляет в пищу, замедляющую метаболические процессы и провоцирующую повышение аппетита. К ней относятся даже блюда, которые...

0 0

10

Какие жиры можно есть худеющим для здоровья и стройности?

Добрый день, друзья!

Я часто встречаю людей, которые уверены, что если в их меню будут жиры, то мечта о стройности и здоровье так и останется мечтой.

А разве вы никогда не слышали таких категоричных заявлений: «После шести не есть!», «Соль не употреблять!», «Жирная еда – зло!»?

Сегодня мы поговорим об источниках жиров:) И о том, какие жиры можно употреблять нам – борцам за стройность;)

Начнём с главного вопроса...

Где же они?

Основных источника всего два:

Растительные жиры

Это - все виды растительного масла (подсолнечное, оливковое, соевое, рапсовое, кукурузное и др.). А также орехи, маслины, авокадо.

В этих продуктах больше ненасыщенных жирных кислот.

Животные жиры

К ним относятся: молочный, рыбий, свиной, говяжий, бараний, куриный.

В них, в основном, преобладают, насыщенные жирные кислоты.

Что делать...

0 0

12

Интернет переполнен однообразными сайтами, предлагающими универсальные диеты, авторы которых обещают вам видимый результат с первых дней. Причем часто эти диеты оказываются достаточно строгими. Это может быть диета, лишенная белков, или диета без мяса (хлеба, яиц или любого другого продукта). В этой статье вы узнаете о последствиях одного из самых распространенных режимов питания – безуглеводной диеты, то есть о том, что будет, если не есть углеводы.

Белки, жиры, углеводы: польза

Со школьной скамьи мы знаем, что продукты питания содержат в себе белки, жиры и углеводы. Из белков (аминокислот) строятся наши мышечные ткани, а также регенерируются клетки тканей. Жиры необходимы для растворения витаминов и для поддержания обменных процессов, ведущих к метаболизму, то есть росту. Что такое углеводы, а также зачем они нужны, вы можете прочесть здесь.

Последствия питания без углеводов

У многих людей есть привычка: сразу после пробуждения съесть что-то мучное...

0 0

13

Сидя на диете, мы постоянно в течение долгого времени ограничиваем себя в большом количестве продуктов, которые любим. Да, мы худеем, но хорошее настроение в период диеты не наш спутник – мы раздражительны и грустны. Как находиться в хорошем расположении духа, не сидеть на диетах и одновременно худеть? Есть выход! О нем подробно расскажет МирСоветов.
Каждая женщина хочет быть красивой. Глядя на себя в зеркало, мы мечтаем видеть в отражении стройную красавицу с манящим блеском в глазах. Мимолетный взгляд, брошенный в зеркало, способен заразить нас позитивом на весь день в том случае, если мы видим там богиню, или испортить его – если мы видим слоненка. Каждая из нас знает, что женщина в хорошем настроении способна горы свернуть, у нее все ладится, и она любит все вокруг, но если в плохом – берегись, всем покажет, где раки зимуют.

Вредно или полезно – белки, жиры и углеводы?

Представим организм человека в виде костра. Если бросать туда качественные дрова и в нужном...

0 0

14

Чтобы похудеть, нужно изменить свое питание, это вы знаете. Есть мы будем продолжать и дальше, только постараемся исключить десять самых вредных продуктов, которые мешают нам похудеть. Чтобы узнать названия этих продуктов не нужно отправлять смс Елене Малышевой, но придется понять, что такое «простые углеводы» и «уровень сахара».

Простыми называются углеводы, которые моментально расщепляются организмом и откладываются в виде жира. Такие углеводы резко повышают уровень сахара в крови. Потом сахар так же резко падает, и снова хочется съесть что-нибудь вредное. Всем худеющим нужно стараться поддерживать уровень сахара на постоянном уровне, не допуская резких скачков. Иначе остановить жор не получится.

Итак, чтобы похудеть придется исключить

1.Чипсы и начос

Любимая закуска всех подростков и некоторых девушек в сложный период личной жизни, идеальная смесь простых углеводов и жиров. Это сочетание – настоящий наркотик для нашего мозга, который...

0 0

15

Сотни диет, десятки советов и рекомендаций, и все они утверждают, что любая женщина за короткие сроки может стать обладательницей модельной фигуры. Так ли это? Безусловно, некоторые диеты весьма эффективны, Действительно можно похудеть за неделю. Вот только после возвращения к привычному рациону питания потерянные килограммы чаще всего возвращаются.

А может, мучить себя строгими ограничениями в еде вовсе не обязательно? Ведь известно, что в большинстве случаев достаточно исключить из меню лишь «особо вредные» продукты, чтобы упрямые килограммы наконец-то ушли навсегда. Итак, кто они, главные враги нашей тонкой талии и стройных ног?

Какие продукты следует исключить из меню, чтобы похудеть

Углеводы

Безусловно, пальму первенства следует отдать углеводам - с этим согласно большинство диетологов. Нет, конечно, углеводы обязательно должны присутствовать в здоровом рационе, но только в разумных количествах - они тяжело выводятся из организма и быстро...

0 0

16

Самая важная информация, касающаяся похудения, собрана в представленном курсе под названием «Гарантированное похудение». Данный курс поднимет Ваше понимание принципов снижения веса тела на абсолютно новый уровень.

Главное условие: ВНИМАТЕЛЬНО ЧИТАЙТЕ КАЖДОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ. В ЭТОМ - КЛЮЧ К УСПЕХУ.

Ознакомившись с курсом, Вы сможете самостоятельно заставить свое тела расстаться с лишним жиром.

При работе была поставлена такая задача: создать полноценный, краткий, понятный и максимально доступный курс похудения. Чтобы каждый человек, желающий избавиться от лишнего веса, мог сделать это самостоятельно, без помощи дорогостоящих специалистов. И, обязательно, с гарантией.

Именно поэтому данный курс написан максимально кратко и пошагово с тем, чтобы желающие похудеть могли получить четкий и простой план: что, как и когда делать, чтобы уничтожить лишний жир. В современном мире, когда слишком много поступающей информации о диетах, наиболее важно понять принцип...

0 0

17

Какие продукты исключить, чтобы похудеть

Мечтая похудеть, мы ищем продукты, которые помогут нам стать стройными и привлекательными. А какие продукты мешают похудению? В общих чертах мы о них знаем: это может быть фаст-фуд, жирные, соленые, копченые продукты, сладости и выпечка.

Фото: какие продукты исключить, чтобы похудеть

Если человек, не слишком разбирающийся в принципах рационального питания, попробует узнать больше, сведения он может найти довольно противоречивые.

Так, есть много рекомендаций, предлагающих убрать из рациона жиры – полностью, чтобы резко снизить калорийность пищи. Причем убрать предлагается не только насыщенные животные жиры, но молоко (и все молочные продукты), и сыр, и растительное масло. В некоторых источниках прямо говорится, что любой растительный жир так же вреден, как и жир животных, а вредность последнего вообще преподносится, как аксиома.

Можно ли обойтись без жиров?

Жиры организму нужны не только для...

0 0


Не спешите делать поспешные выводы и заблаговременно исключать жиры с рациона питания. Современные гуру диетологии и глянцевые журналы пропагандируют здоровый образ жизни без употребления жира.
Запомните, чтобы держать здоровье на высшем уровне, необходимо обеспечить организм всеми питательными нутриентами и жир не исключение. Естественно, если в неограниченных количествах поедать жирную пищу, посещать Макдоналдс и готовить еду на , вы автоматически записываете себя в кандидаты на развитие атеросклероза со всеми вытекающими последствиями.

Однако необходимо помнить, что существуют жиры природного происхождения, у которых не изменена молекулярная структура и являющиеся неотъемлемой частью здорового питания.
Новомодные предполагают в большинстве случаях полное исключение жира, при этом они рекомендуют употреблять полный углеводный комплекс. Каким образом это поможет избавиться от лишних жировых отложений, непонятно?

Ясно только одно, что от жира зависит протекание многочисленных биохимических процессов, и если вы надолго исключите его из питания, последствия для организма могут быть необратимые.

Полезные свойства жира!

1. Именно жиры несут ответственность за качественное усвоение витаминов и нормальную секрецию гормонов. Исключите из рациона жир и белок животного происхождения, как это делают вегетарианцы, и вы полностью нейтрализуете попадание в организм холестерина. Последствием такого поведения может быть менопауза у женщин и бесплодие у мужчин, поэтому не стоит экспериментировать с жирами.

2. За улучшение вкусовых качеств пищи и насыщение во время ее употребления, отвечают жиры. Именно поэтому шашлык из жирной свинины намного вкуснее и питательнее, чем отварные куриные грудки.

3. Главная функциональная особенность жира заключается в обеспечении организма энергией для качественного расщепления белковых структур в кишечнике. По эффективности жиры превосходят углеводы, для построения собственных аминокислотных структур необходимых для регенерации тканей и восстановления внутренних органов.

4. Жир – это естественная смазка, обеспечивающая нормальное функционирование суставов, которые сразу дают о себе знать, издавая характерный скрип, при недостаточном количестве жира. Если ваши волосы сухие и ломкие – это обозначает что необходимо повысить употребление полезных жиров .

3. Обязательно включите в рацион питания: рыбий жир или льняное масло. Это нужно чтобы поддерживать нужный баланс между такими жирами как: Омега 3 и 6.

4. Исключите употребление трансжиров, которые в большом количестве находятся в маргарине, рафинированном масле, майонезе и пище быстрого приготовления .

Используйте вышеизложенную информацию и запомните что жиры – по важности употребления стоят на одном уровне с белками и углеводами. Чтобы иметь отменное здоровье и иметь прекрасный внешний вид, необходимо содержать гармонию в питании между тремя нутриентами: белками, жирами и углеводами. Всем счастья, здоровья, удачи!