Добрый день, дорогие птицеводы. Зима наступила. Какая должна быть температура в курятнике зимой? Однозначно ответить на этот вопрос невозможно. Будем разбираться пошагово.

Скажем сразу: температура в курятнике зимой для разных пород кур и разных по возрасту цыплят, конечно же, нужна разная.

Например, деревенские беспородные несушки генетически хорошо переносят зимнее время. Если вода в курятнике не застывает, а световой день продлить обычной лампочкой накаливания до 17-18 часов? Труженицы несутся зимой хорошо. Меньше, чем летом, но несутся постоянно.

Что касается современных кроссов — им нужно потеплее. Не ниже 10ºС в ночное время.

На температуру в курятнике зимой влияют несколько факторов:

• Материал и качество птичника.
• Площадь курятника.
• Сколько курочек живет в курятнике.
• Какого размера окно выходит на южную сторону.
• Какие лампы для дополнительного света вы используете.
• Подстилка у несушек простая или с добавлением ферментационных бактерий.

Итак, поехали рассматривать все варианты.

Материал и площадь курятника

Капитальный теряет минимум тепла в сильные морозы. У него утеплены стены, пол и крыша. Даже большой и просторный птичник можно дополнительно обогреть несколькими лампочками накаливания. Плюс использовать ферментационную подстилку для чистоты и тепла.

На фото мой первый курятничек, все выжили в Уральские морозы.

Если курятник маленький? Его проще обогреть. Обратите внимание, что скученность плохо влияет на кур. Приведу такой пример. Одну зиму мои несушки зимовали в «коммерческом киоске», построенном из ДСП щитов от старой мебели. 10 дамочек и петух умещались в коробе 1.5 х 1 х 1 м. Ютились, можно сказать. Торцевая сторона этого «дворца» была из двойного стеклопакета (опять же сделали раму и вставили старые стекла). Лампочка была на 150 Вт обычная для освещения, на ночь включали маленький инфракрасный обогреватель.

Градусник показывал от +16ºС до +30ºС. В солнечные деньки днем без обогрева, к вечеру включаю лампу, на ночь обогреватель. Набегалась я в ту зиму… (Полезно для здоровья!) была на ура. Несушки: Леггорны белые 5 штук и Браун Ник 5 штук давали 6-7 яиц в день. Кормежка обычная, стандартная.

В те дни, когда температура на улице не опускалась ниже -10ºС, курочки гуляли во дворе. Маленький лаз открывала.

И в ту зиму купила комплект теплицы из поликарбоната (зимой в 2 раза дешевле), чтобы построить курочкам просторный светлый птичник. Этапы строительства и как меняется температура в курятнике зимой , почитайте! Каждый сезон я модернизирую свою постройку, чтобы экономить на электроэнергии и отказаться от обогревателей.

На фото утепленный снаружи подложкой для теплого пола курятник (теплица из поликарбоната).

Количество кур в стаде

Принято считать, что 1 птица выделяет тепла на 10 Вт. Получается, что десяток несушек приравниваем к лампе накаливания 100 Вт. Если у вас 20 тружениц, то можно сказать, что у вас круглосуточно работает лампа для обогрева на 200 Вт.

Как понять, что курам холодно?

Если несушки разгуливают по полу спокойно и выглядят как всегда — им нормально! Даже если температура в курятнику зимой около 0ºС. Но в таком случае они могут полностью прекратить кладку и уйти в долгосрочный отпуск. Хотя они будут и здоровы, и веселы.

А если вы застали своих девчат с растопыренными перьями? Или они средь бела дня сидят плотненько на насестах? Холодно им… Вы видели, в какие шарики превращаются воробьи и голуби зимой? В большие шары превратятся ваши несушки. Срочно надо принимать меры.

Обратите внимание, что курам нужно совсем не то, что может показаться хозяину! Не рекомендуется выпускать на улицу несушек зимой на прогулку, если у них в помещении жарко. Перепады могут привести к простуде!

И если температура в курятнике зимой 5-10ºС, то им легче адаптироваться к погоде для зимних прогулок.

Мой совет: если в курятнике очень тепло, то не выпускайте девчонок на мороз!

Почему нужно окно в курятнике

Не будем разглагольствовать, всем понятно:

• солнечные лучи полезны для птицы;
• в солнечные дни прогревается и обеззараживается помещение;
• натуральный свет однозначно лучше лампочек!

Немного о лампах для дополнительной подсветки утром и вечером. Используйте обычные лампы накаливания, они точно безвредны для кур. Если тяжело платить за электроэнергию, то да — подсвечивайте энергосберегающими. Только знайте, что такие экономичные лампы запрещены в Англии в местах, где постоянно находится человек (как и микроволновки не рекомендуют использовать). Неспроста!

Чем подогревать курятник зимой

Есть несколько вариантов, но они все дорого обходятся.

1. Лампы керамические для обогрева и простые на 150-200 Вт с отражающим абажуром.
2. Инфракрасный обогреватель
3. Кусок «теплого пола» можно крепить как под подстилку, так и на стены, потолок птичника.
4. Конвекторный обогреватель.
5. Ферментационная подстилка при контакте с пометом устраняет запах и выделяет тепло.
6. Ветерок обогреватель со спиралями.

Не надо ставить простые спиральные обогреватели: выжигают кислород, пожароопасные.

Вентиляция зимой в курятнике

Тут тоже в двух словах. Лучше прохладней и суше, чем жарко и сыро. Нет вентиляции? Придется часто проветривать птичник. В сильные морозы допустимо заткнуть вентиляционное отверстие тряпкой. Я так делаю, если мороз ниже 25ºС.

Выводы

Температура в курятнике зимой для несушек должна быть 10-20ºС. Чтобы труженицы обеспечивали семью яйцами.

Личный опыт: Браун Ник перестали нестись. Или у них плановый перерыв, или им дискомфортно. Как говориться, будем посмотреть!

На улице -20ºС ночью было, в апартаментах +3ºС — может не жадничать, и включить им на ночь обогреватель? Сейчас на улице ясно и -13ºС, через окошки солнышком куриные апартаменты прогрелись до 21ºС.

Присоединяйтесь к нам ВКонтакте, читайте про кур!

Содержание кур зимой сводится к двум основным задачам - сохранить яйценоскость кур и не дать птицам заболеть, создавая условия для нормальной жизнедеятельности.
Условия эти просты и четки: давать курам правильный корм, освещение и тепло. Этой немаловажной теме и будет посвящена сегодняшняя статья.

Куры зимой: кормление

Когда люди задаются вопросом о содержании кур зимой, речь идет, скорей всего, о курах-несушках. Как раз осенью наступает один из важнейших моментов в жизни курей несушек – они начинают откладывать яйца и их организм нуждается в дополнительном питании, витаминах и микроэлементах. Как и летом, зимой основой рациона кур будут комбикорма и мешанки. Кур зимой, как правило, кормят три или четыре раза на день. Мешанки следует давать с утра и днем, а на вечер покормить птиц зерном. Как мы знаем, обычно зерно для курей измельчают – так оно лучше усваивается и приносит больше пользы. Но на ночь зимой курам можно дать и цельное зерно – переваривание такого высококалорийного продукта помогает согреться несушкам. Не забываем о пшеничных отрубях, подсолнечном и ячменном жмыхе, кукурузных отходах, а также премиксах, меле и гравии. Последние два компонента должны быть все время в свободном доступе для курей.

При содержании кур зимой появляется проблема свежих кормов, которые столь необходимы для нормальной яйцекладки кур несушек. Чем заменить сочную зелень для кур зимой? - Кабачки. Мякоть кабачков – великолепное лакомство, а их семечки - источник кальция и витаминов; - Морковь. Измельченная морковка укрепляет иммунитет кур зимой, стимулирует яйценоскость благодаря каротину. - Картофель. Картошка подмерзла, и не знаете куда деть? Отдайте курам! Крахмал, превращенный холодами в сахарозу, является питательным кормом для кур; - Свекла, тыква, топинамбур, турнепс и прочие корнеплоды, которые высоли на Ваших грядках.

Если вы счастливый обладатель теплицы – немножко зелени перепадет курам оттуда. Если нет, обязательно подвесьте на стенах курятника (чтобы куры не притоптали) душистые высушенные травы – крапиву, клевер, душистый горошек. Есть возможность – иногда давайте курам зимой рыбий жир (непосредственно перед кормлением), костную муку, мясные отходы, червей. И, конечно же, не забываем вовремя чистить кормушки и давать курам зимой вволю воды. Воду следует подогревать до комнатной температуры и выносить, как только она замерзнет.

Куры зимой: обогрев

Куры довольно плохо приспособлены к зиме и нередко страдают респираторными заболеваниями. Холодная вода, длительная прогулка по снегу, холодный ветер – все это может стать причиной болезни несушки. В особенно холодных регионах птицеводам приходится утепляться по серьезному. Если в курятнике температура воздуха опускается ниже 7-10 градусов, для утепления следует использовать: - тепловые газовые пушки; - электрообогреватели; - ИК лампы и обогреватели; - «буржуйки». Но обычно для содержания кур зимой достаточно организовать в курятнике глубокую подстилку, которая со временем превратится в компост для удобрения грядок. Сначала на пол курятника насыпается утепляющий материал (солома, опилки) небольшим слоем – 5-8 см.

По мере притоптывания подстилку следует докладывать. К весне она достигает уровня 25-30 см. Для поддержания рыхлости подстилки ее иногда ворошат вилами. Что же хорошего в глубокой подстилке курятника? Во-первых, во время процесса компостирования выделяется тепло, и обычно его хватает для поддержания в курятнике оптимальной температуры (12-17 градусов). Во-вторых, это тепло задерживает гнилостное разложение куриного помета, обеззараживает болезнетворные бактерии и вирусы. В-третьих, сами по себе опилки и солома – отличный изоляционный материал. Но при этом следует убедиться, что птичник оборудован хорошей вентиляцией. В ином случае в курятнике будут скапливаться аммиачные выделения.

Еще один актуальный вопрос – можно ли курам зимой прогуливаться. Можно, но предварительно следует обустроить место для выгула: очистить площадку от снега и организовать подстилку, сделать навес и ограждения от снега, дождя. Можно обустроить птице лазы на выгул, но их нужно обязательно прикрывать. Если температура опускается ниже 12 градусов мороза – лучше поберегите птицу и не выпускайте ее. Поддержание оптимальной температуры в значительной мере способствует повышению яйценоскости кур зимой – до 40%.

Куры зимой: освещение

Изначально куры откладывали яйца только для продолжения рода, и зимой этот инстинкт у птиц отсутствует. Но можно «обмануть» природу и создать весну для кур зимой в собственном курятнике. Немаловажную роль в этом играет искусственное освещение. Значительное сокращение светового дня зимой можно компенсировать искусственным освещением. Специалисты рекомендуют включать лампы с 6 до 9 часов утра и с 18 до 21 часа вечером. Но не делайте световой день слишком долгим (более 14 часов), иначе куры не смогут отдохнуть, что непременно отразится на их продуктивности.

Куры зимой: еще раз о яйценоскости

Теме повышения яйценоскости посвящена отдельная статья на нашем сайте. Но, поскольку это проблема по большей части зимняя, не лишним будет еще раз обобщить главные факторы: - поддержание температуры; - правильное освещение; - сбалансированное питание кур зимой; - максимально изолированные гнезда; - плотность населения в курятнике – не больше 1 птицы на «квадрат». Надеемся, что наши советы помогут Вашим курам и зимой чувствовать себя прекрасно, а своих хозяев радовать обилием яиц!

Итак, какие существуют способы обогрева курятника зимой? 1)Естественный обогрев курятника (то есть настил и утепление стен и потолка); 2)Искусственный обогрев курятника: - ИК лампы, ИК обогреватели; - печное отопление (кирпичные конструкции, буржуйки); - отопление радиатором, калорифером, дизельными печами, печами Булерьян, тепловыми газовыми пушками.

Естественный обогрев курятника зимой

Обычно курятники утепляют для того, чтобы яйценоскость кур несушек не снижалась (она на 40% зависит от тепла!), или же бройлеры быстрее набирали массу (птица достигает убойного возраста на несколько дней раньше, что позволяет экономить на кормах). Если естественный обогрев курятника обеспечивает температуру хотя бы 7-10 градусов (в идеале 12-15) – можно не беспокоиться о более серьезных мероприятиях. Что включает в себя естественный обогрев курятника зимой: - Глубокая подстилка. Пол курятника усыпается гашеной известью из расчета 1 кг на «квадрат». Сверху кладем опилки, солому или другой изолирующий материал, который водится в хозяйстве слоем не более 10 см. По мере протаптывания и увлажнения подстилки добавляем свежий материал, периодически рыхля подстилку вилами. Благодаря естественным процессам компостирования из подстилки выделяется тепло, а весной Вы получите отменное удобрение на грядку.

Утепление стен (пенопласт, минеральная вата), дверей и окон (плотными ткаными материалами наподобие старого одеяла), потолка (минеральная вата, рубероид). Благодаря таким простым мерам удастся уберечь кур от сквозняков, а курятник – от атмосферных осадков. Не забывайте о том, что куры и сами себя согревают – главное, обеспечить курам хорошее питание.

Искусственный обогрев курятника зимой

ИК лампы для обогрева курятника. Один из самых распространенных вариантов обогрева курятника зимой на сегодняшний день. Инфракрасная лампа (ИК лампа), или инфракрасная зеркальная колба (ИКЗК) на 250 Вт способна обеспечить теплом 10-12 «квадратов» курятника. Чем она хороша? - нагревает не воздух, а конкретно объекты, на которые попадают ИК лучи; - создает оптимальную влажность, подсушивает подстилку; - лампу можно не выключать вовсе – ее неагрессивный красный свет действует на птиц успокаивающе; - не сжигает кислород в курятнике; - довольно проста в установке, использовании и замене; - имеет высокий КПД (98%); - и греет и светит: 90% энергии ИК лампы идет на тепло, 10% - на свет; - укрепляет иммунитет птиц, улучшает усвояемость кормов.

Но и минусы у ИК ламп есть. Многие птицеводы сетуют, что такие лампы потребляют слишком много электроэнергии, хватает их ненадолго, а после попадания воды на ИК лампу она часто трескается. Впрочем, все будет зависеть от качества и соблюдения правил эксплуатации. При установке ИК ламп для обогрева курятника нужно учесть, что расстояние от лампы до нагреваемых объектов должно быть 0,5-1 метр, так как лампа нагревает, в первую очередь, не воздух, а поверхности – будь то курица, подстилка или насест.

Куры бывают разных пород, и некоторым любопытным обязательно захочется запрыгнуть на лампу. Для этого заранее позаботьтесь о мерах безопасности – защитной арматуре. Для таких ламп используйте светильники с керамическими патронами. К сети лучше всего подключать ИК лампы для обогрева курятника зимой через диммер (светорегулятор). Таким образом, Вы найдете оптимальный режим освещения и обогрева для курятника и сможете сэкономить на электричестве. ИК обогреватели для обогрева курятника Так же, как и лампы, нагревают не воздух, а поверхности. В магазинах можно найти приборы мощностью 300 Вт – 4,2 Кв.

Для обогрева небольшого курятника будет достаточно ИК обогревателя примерно на 500 Вт. Это бесшумные, пожаробезопасные приборы, которые без проблем работают во влажных помещениях. Но их нужно устанавливать не ближе, чем в 0,5-1 метре от живности (более подробная информация будет указана в инструкции, поскольку бывают длинноволновые и коротковолновые ИК обогреватели).

Еще один несомненный «плюс» их возможностей – это локальный, целевой нагрев, а также наличие поворотного рефлектора у некоторых моделей. К ИК обогревателям для курятника прилагается инструкция по монтажу, поэтому здесь мы не будем детально описывать подробности установки. Отметим лишь то, что лучше всего вместе с обогревателем купить и терморегулятор. Благодаря этому Вы сможете установить необходимую температуру, которую механизм самостоятельно будет поддерживать.

Печное отопление для обогрева курятника

Старые добрые буржуйки тоже сгодятся для обогрева курятника. Но назвать этот вариант идеальным никак нельзя. Установка буржуйки (или кирпичной печи) для обогрева курятника повлечет за собой ряд обязательных мероприятий: - изоляция нагревательных элементов печей, иначе куры запросто обожгутся; - пожароопасность – особенно, если на полу солома, а сам курятник деревянный; - приходится все время контролировать температуру в курятнике; - из-за высокой влажности в курятнике буржуйка непременно покроется ржавчиной. И напоследок хотелось бы вспомнить о менее популярных, но все же используемых способах обогрева курятников: - дизельная печь. Бездымный, пожаробезопасный прибор. Мощность дизельной печи, необходимая для обогрева курятника, будет зависеть от его площади; - печь Булерьян. Топливом для этой печи могут быть и дрова, и стружки, и бумага. Печь Булерьян обогревает курятник воздушно-конвекционным способом, то есть циркуляцией теплых и холодных воздушных потоков;

Калориферы, радиаторы. Дорогой вариант обогрева курятника. Зато помещение будет обеспечено постоянной температурой. - тепловые газовые пушки. Эти приборы разумно использовать только для обогрева больших курятников, обеспеченных хорошей вентиляцией. Работают на сжиженном или природном газе, который продается в баллонах. Как Вы убедились, для обогрева курятника зимой существует множество вариантов. Надеемся, эта статья поможет Вам сделать правильный выбор. А теперь предлагаем Вашему вниманию видео о результатах эксперимента птицевода по обогреву курятника зимой ИК обогревателем.

Владельцам кур необходимо побеспокоиться об устройстве курятника до наступления зимы. Если в планах - круглогодичное получение яиц, то стоит знать, какую минимальную температуру домашние птицы способны переносить и при каких температурных показателях могут осуществлять яйцекладку. Об этом и не только пойдёт речь ниже.

Какую температуру переносят куры зимой?

Куры относятся к неприхотливым домашним птицам, способным быстро и хорошо адаптироваться к любым условиям. Летом они могут с раннего утра и практически до наступления темноты гулять на улице, добывая себе корм. Главные условия, которые нужно обеспечить, - это чистый курятник с удобными насестами для сна и отдыха, а также свежая вода.

В зимнее время, если кур содержат на мясо либо для размножения, сильно беспокоиться об их содержании также не придётся. Другое дело, если от кур требуется хорошая яйценоскость. Тут без предоставления особенных условий, в том числе и проживания в тёплых температурах, не обойтись.

Знаете ли вы? Несушки могут откладывать яйца только при дневном либо искусственном освещении. Если время яйцекладки пришлось на ночь, птица оттянет процесс, пока не наступит утро либо не включится свет.

В курятнике

Рекомендовано, чтобы температура в птичнике не опускалась ниже +15 градусов Цельсия. Куры могут переносить и минусовую температуру, однако воздействие её на протяжении длительного времени пагубно сказывается на яйценоскости.
Поэтому содержание кур-несушек зимой становится нецелесообразным, ведь в это время возрастает количество требуемого корма, затраты на электроэнергию, необходимую для освещения.

При температуре ниже 10 градусов мороза может происходить обморожение серёжек и гребней. Для того чтобы их уберечь, необходимо применять смазывание вазелином, натуральным жиром.

На прогулке

Выпускать гулять кур можно при температуре до минус 10 °С. Чем ниже температура, тем прогулка должна быть короче. Длительный выгул на морозе не лучшим образом сказывается на уровне яйценоскости. Достаточно будет выпускать птиц не дольше, чем на 2 часа в день. При плохой, ветреной, снежной погоде, гололёде прогулки можно не производить во избежание травмирования и простуды птиц.

При какой температуре несутся куры?

В жилище домашних птиц должна поддерживаться температура на уровне +23...+25 градусов по Цельсию. Именно в таких условиях куры способны не снижать свою продуктивность. Чтобы такую температуру обеспечить, потребуется утепление помещения и установка искусственных источников обогрева.

Падение температуры ниже +15 °С приводит к снижению уровня яйценоскости, ниже +5 °С - к её полной остановке.

Знаете ли вы? Несмотря на распространённое мнение о малом размере мозга и низких умственных способностях кур, учёные утверждают, что они способны запоминать около 100 человеческих лиц, ориентироваться во времени, узнавать хозяина и своих соседей по курятнику.

Как подготовить курятник к зимним холодам?

Курятник или сарай, в котором содержатся куры, к зиме нужно будет подготовить - произвести его утепление, проверить работу вентиляции. Если таковой нет, то её нужно будет оборудовать. Также перед запуском кур на зимовку потребуется дезинфекция помещения двумя килограммами извести, разведёнными в десяти литрах воды.

Утепление

На выбор утеплителя будет влиять вид материала, из которого изготовлен курятник. Если стены и крыша деревянные, то для утепления подойдут пеноплекс, пенопласт, минеральная, базальтовая вата, плиты.

При строительстве птичьего жилища «с нуля» чаще всего для утепления используют пенопласт либо опил. Одним из экономичных вариантов является фольгированный пенофол.
Важно помнить о том, что любой утеплитель внутри должен быть хорошо вмонтирован, чтобы птицы не имели к нему доступа, не смогли клевать, и таким образом наносить угрозу своему здоровью и жизни. На полу должна быть подстилка слоем не меньше 15 см. Курам в качестве подстилочного материала подходят торф и опилки. Их можно смешивать с соломой.

Важно! Одним из наиболее экономичных вариантов обогрева курятника является установка инфракрасных ламп, поскольку они выполняют несколько функций. Кроме обогрева кур и насестов, они освещают помещение и снижают агрессию у птиц. Одна лампа в 250 Вт способна обогреть площадь в 12 кв. м.

Утепление стен и крыши - это хороший и малозатратный способ поддержания тепла в курятнике, которые подходит для регионов с умеренным климатом. Но при суровых зимах потребуется искусственный обогрев - с использованием нагревательных приборов. Для поддержания плюсовых температур применяют электрические обогреватели, газовый, печной, водяной обогрев, инфракрасное излучение от ламп и обогревателей. Выбор системы обогрева будет зависеть от площади птичника и количества содержащихся голов. Обогреватели нужно обязательно устанавливать таким образом, чтобы куры не имели к ним доступа. Наиболее практичный способ - помещение в деревянный короб с отверстиями.

Вентиляция

Вентиляция в курятнике выполняет несколько функций:

• поступление свежего воздуха;
• удаление вредных паров, которые выделяют птичьи экскременты;
• поддержание оптимальной температуры;
• нормализация уровня влажности воздуха.

Существует 3 типа вентиляции:

Правильное питание кур зимой

Огромное влияние на уровень яйценоскости оказывает питание кур. Нужно стараться, чтобы ежедневное меню несушки состояло из следующих ингредиентов:

• зерновых (пшеницы, ячменя, овса, кукурузы);
• корнеплодов, клубней, овощей (картошки, морковки, свёклы, капусты, тыквы);
• зеленых травянистых растений (крапивы, одуванчика, люцерны, клевера);
• микро- и макроэлементов (кальция, фосфора, натрия, хлора);
• витаминных добавок, содержащих витамины А, группы В, D, К, Е.

Корм для несушек нужно заготавливать в летнее время - высушить травы, поместить на длительное хранение клубни и корнеплоды, обмолотить и измельчить зерно.
В зимнее время, когда только лишь обычным кормом обеспечить поступление всех требующихся витаминов и минералов не выходит, нужно добавлять комбикорм и премиксы, например, такие как:

• «Рекс витал»;
• «Рябушка»;
• «Курочка ряба»;
• «Здравур».

Дозировку премиксов нужно будет рассчитывать, учитывая возраст, породу, способ содержания, основной рацион, сезонность.

Специалисты советуют составлять зимнее меню несущейся курицы, придерживаясь следующих рекомендаций по содержанию:

• зерновые - 120 г;
• увлажнённая мешанка - 30 г;
• картофель отварной - 100 г;
• жмых - 7 г;
• мел - 3 г;
• соль - 0,5 г;
• костная мука - 2 г;
• дрожжи - 1 г.

Кормление осуществляют 3 раза в день. Птичий завтрак должен состоять из зерна и варёного картофеля, отрубей, скорлупы, соли. Обед - из мешанок, овощей, травы. Ужин - из зерна.
Чтобы курица нормально питалась, меню необходимо периодически менять, иначе оно ей надоест, и птица утратит аппетит. В поилках должна обязательно присутствовать свежая чистая вода. В зимнее время её температура не должна опускаться ниже +15 °С, иначе птицы могут заболеть.

Нарушения в работе ЖКТ курицы и падение яйценоскости можно получить, если кормить птицу:

• солью и солёными продуктами в больших количествах;
• недозревшими овощами;
• позеленевшим от долгого пребывания на солнце картофелем;
• луком;
• бобовыми культурами в сухом либо недоваренном виде;
• сухим рисом;
• яблочными семечками;
• сырыми яйцами.

Важно! При длительном нахождении картофеля под воздействием солнечных лучей в нём вырабатывается ядовитое для сельскохозяйственных животных и птиц вещество соланин. Такие клубни запрещены для скармливания, поскольку могут приводить к серьёзным отравлениям, вплоть до смерти.

Факторы, влияющие на яйценоскость кур зимой

На производительность кур-несушек в зимний период влияет несколько факторов:

1. Порода. Стабильную и высокую яйценоскость показывают куры, относящиеся к породам яичного направления, например, хайсекс и ломан браун, леггорн, иза браун, хай-лайн.
2. Условия, в которых птицы содержатся , - умеренное тепло, освещённость и чистота, отсутствие сквозняков и резких колебаний температуры.
3. Возраст. Больше всего яиц приносят молодые несушки в первый год яйценоскости.
4. Самочувствие. Только здоровые особи отличаются высокой продуктивностью.

Подводя итог, можно утверждать, что куры в принципе могут выдерживать низкие температуры без вреда для жизни и здоровья. Однако стабильный «минус» в курятнике неминуемо ведёт к тому, что птицы прекращают нестись. Тем птицеводам, которые планируют стабильно получать яйца в зимний период, необходимо позаботиться об установке вентиляции, обогрева, утеплении птичника и заготовке насыщенных витаминами кормов.

Одним из самых сложных сезонов для фермеров является зима. Готовиться к сезону низких температур приходится заранее, защищая своих домашних питомцев и жителей подворья от сезонной непогоды. Содержание кур-несушек зимой в домашних условиях зависит от правильной и своевременной подготовки курятника.

Чтобы курочки хорошо перенесли зиму, нужно позаботиться о следующих моментах:

1. Оптимальная температура внутри помещения. Она зависит не только от продуманной системы обогрева, но и от качественного предварительного утепления курятника.
2. Настроить систему освещения , чтобы курицы не потеряли своей яйценоскости.
3. Составить сбалансированное питание .

Как правильно утеплить курятник?

Чтобы курочки с петушками хорошо чувствовали себя даже в лютые морозы, продолжали нести яйца и сохранили здоровый внешний вид, необходимо решить вопрос утепления куриного царства - курятника. Именно там несушки проведут весь холодный сезон и никакие метели, бушующие на улице, не должны повлиять на их здоровье.

Утепляем пол

Для утепления пола традиционно используют натуральные материалы :

В зависимости от погодных условий и строения курятника делают либо подстилку в один слой, либо более глубокую - в несколько слоёв. Самый первый слой делают двадцатисантиметровым. Если есть необходимость в более глубокой подстилке, то через каждые две недели засыпают ещё по 5–10 сантиметров натурального сырья. Чтобы помёт на нём не слёживался, стоит вынудить птичек интенсивно разгребать насыпанный материал - например, можно кидать в него зерно.

Самым хорошим материалом считается мох - у него отличные характеристики по сохранности тепла, а ещё он прекрасно впитывает помёт, благодаря чему в сарае не копится неприятный запах. Самый тёплый материал - солома, она очень долго сохраняет тепло внутри помещения. Опилки не рекомендуют использовать из-за их плохой слёживаемости, а это важно для кур. Любой натуральный материал быстро высыхает , поэтому куры зимой не заболеют из-за мокрых лапок.

Традиционные материалы хороши своей безотходностью - по весне после чистки курятника пришедшую в негодность подстилку пересыпают в огород. Так получается качественное и полезное удобрение. Современные материалы используются редко - они плохо впитывают помёт и их тяжелее вывозить из сарая.

Не стоит забывать и про дезинфекцию - перед зимним сезоном курятник вычищают, промывая раствором извести (2 кг порошка на 10 литров воды). Извёсткой обрабатывают и пол, и стены. Только после высыхания и проветривания можно насыпать утепляющий слой на пол.

Делаем утепление стен

Если вы заранее продумываете содержание кур зимой в домашних условиях, то вам придётся потратить немного свободного времени на утепление стен. После этого поддерживать нужную температуру зимой окажется лёгкой задачей. Самые популярные утеплители - базальтовая вата, плиты пеноплекса или пенопласта. Оптимальный выбор - плитные утеплители, которые легко крепить к стенам.

Обрешётка стен для крепления утеплителя делается из деревянных брусков 50х50. Крепление брусьев к стене осуществляют при помощи саморезов, если стена деревянная, или дюбель–гвоздей, если стены сделаны из современных искусственных материалов, например, керамзитоблока.

Обычно утепляющий слой не превышает 5 см. Нельзя допускать зазоров между плитами утеплителя и направляющим брусом - в этих местах будет происходить потеря тепла. Если её не избежать, то зазор стоит залить монтажной пеной.

Завершаем утепление курятника

Завершающий штрих - утепление потолка. Конечно, если нет времени, то этот шаг можно упустить. Но тогда вам придётся тратить больше времени на создание оптимальной температуры, чтобы куры зимой не мёрзли.

Если вы планируете строительство зимнего курятника, то спроектируйте сарай с небольшим чердаком . Там будет удобно хранить корм и подстилку для птиц, садовый инвентарь. Такой чердак даст большую защиту от ветра и холодов.

Утепление крыши изнутри происходит по тому же принципу, что и защита стен. Используются плиточные утеплители . Если хочется дополнительно защитить чердак от потери тепла, то можно применить рулонные материалы без закрепления и сыпучие наполнители - мох, землю, опилки, солому.

Температура в курятнике

Многих птицеводов интересует, какая температура должна быть в курятнике во время зимы и как поддерживать её в оптимальном режиме, если за окном -30°. Куры будут отлично себя чувствовать и радовать вас яйцами, если в их домике будет довольно тёплая атмосфера - около 12–20°. Если вы живёте в умеренном климате и знаете, что погода не подкинет вам сюрпризов, то можно просто качественно утеплить курятник и на этом успокоиться. Но для большинства наших граждан дополнительный обогрев сарая - важное условие содержания птиц и без искусственных источников не обойтись.

Помните, что любой обогреватель создаёт в помещении сухой воздух, поэтому без небольшого воздуховода со свежим воздухом не обойтись. Необходимо также периодически отправлять птиц на выгул - место, огороженное от сквозняков и посыпанное натуральной подстилкой (никакого снега!). Выпускать курочек стоит при тёплой погоде - не менее -10°, но прогулка должна длиться не более 15 минут. За это время вполне можно успеть вычистить птичник.

Традиционные способы обогрева помещения

К традиционным методам обогрева помещения мы отнесли электрические и печные устройства. Давайте рассмотрим их плюсы и минусы:

1. Если курятник расположен в пределах частного домовладения, то распространённым вариантом его обогрева становится небольшая печка-буржуйка . Для многих птицеводов это наиболее простой, дешёвый и удобный вариант. Однако при установке печного отопления стоит задуматься о надёжном креплении дымохода, придётся также постоянно контролировать количество топлива и температуры. Более продвинутые фермеры для обогрева больших птичников используют дизельную или воздушно-конвекционную печь.
2. Электрические устройства - тепловые конвекторы и вентиляторы, масляные радиаторы, калориферы. Это пожароопасный и дорогой метод согрева помещения. Один из плюсов - возможность установки нужной температуры, которая будет автоматически поддерживаться.

Инфракрасные обогреватели

Современные отопительные приборы размещаются на потолке и нагревают не воздух, а предметы в помещении. За счёт своих конструктивных особенностей тёплый воздух практически не будет уходить из курятника, да и несушки не смогут обжечься. Для небольших курятников оптимально покупать инфракрасные обогреватели мощностью до 500 Вт. Эти современные приборы можно дополнительно оборудовать терморегулятором , благодаря чему в помещении будет автоматически поддерживаться нужная птицам температура.

Ещё один интересный вариант - покупка специальных инфракрасных ламп. Воздух, нагретый с их помощью, довольно мягкий, не пересушенный. А испускаемый красный свет положительно действует на несушек, способствуя их продуктивности. Одна лампочка мощностью в 250 Вт способна обогреть и осветить площадь в 12 кв. м. Лампы обладают высоким КПД - около 98%. Однако они часто выходят из строя из-за высокой влажности и потребляют много электроэнергии. Уход за ними включает в себя обеспечение защиты при помощи керамических патронов и защитной арматуры.

Выбирая инфракрасный обогрев, подумайте, возможно ли разместить его на высоте 50–100 см от нагреваемых частей курятника.

Если ваши куры зимой на даче, то вариант с водяным отоплением не подойдёт. Но если курятник примыкает к жилому дому, отопление которого спроектировано за счёт работы водонагревательного котла, то совместное отопление - идеальный вариант.

Выбираем режим освещения

Уход за курами-несушками зимой осложняется необходимостью поддерживать границы светового дня в рамках привычного светового дня. Грамотно организованный режим положительно отражается не только на показателях яйценоскости, но и на здоровье курочек в целом.

Оптимальная продолжительность дня в зимний период 13–14 часов. Утро в курятнике должно наступать в промежутке 6–9 часов. Ночь может наступить в промежутке от 18 до 21 часа. Этот график можно вводить постепенно после ноябрьской линьки. Чтобы не забывать о выбранном расписании, рекомендуется поставить специальное реле времени. Не забывайте, что постоянные перебои со светом (на даче, например) негативно сказываются на здоровье птиц и поэтому можно поставить резервную электростанцию для стабильного освещения.

Для оптимального содержания несушек необходимо обеспечить достаточное количество освещения. На каждые 6 кв. метров курятника должно приходиться 60 Вт света. Лучше всего брать люминесцентные лампы мощностью в 40 Вт. А также можно поставить натриевые лампочки - они равномерно осветят площадь сарая, не оставляя тёмных углов.

Помните, что куры могут взлететь и обжечься о незащищенный патрон. Обязательно продумайте систему с толстыми плафонами. Содержание электрики должно быть вынесено за пределы курятника, где высокая влажность.

Зимний рацион

Многих птичников волнует, как содержать кур-несушек зимой в плане обеспечения птиц необходимым кормом для полноценного роста и высокой яйценоскости. Задача усложняется невозможностью для куриц самостоятельно добывать себе еду. Фермеру придётся самостоятельно продумать рацион птиц, который будет содержать достаточное количество витаминов и сможет насытить любое поголовье в птичнике.

Существует всем известная таблица, по которой рассчитать необходимое количество корма очень просто.

В зимнее время несушек можно баловать сочными кормами , остатками от огородных посадок: морковкой, дыней, варёной картошкой, кабачков, свеклой, тыквой. Основу кормления может составлять сено. Его засушивают с лета, вывешивая в курятнике (или на его чердаке) пучки листовых трав.

Домашний рацион выдаётся трижды в сутки: утром и в обед это должны быть мешанки, а вечером обязательно нужно дать побольше зерновых.

Уход за птичником в зимний период включается в себя обязательную смену воды - в поилках должна находиться только чистая жидкость.

Следите за птичьей скорлупой - она подскажет, не нужно ли курам подсыпать кальция . Природные витамины, необходимые для куриного здоровья, содержатся в моркови и картофеле - не упускайте возможность давать почаще эти овощи.

Если вы живёте на даче, то у вас наверняка есть возможность добыть для несушек немного зерновых отходов (ячменя, кукурузы, подсолнуха). Такая пищевая добавка способствует увеличению яиц, активности кладки.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

На крупных птицефабриках куры несутся круглый год, а в домашнем хозяйстве продуктивность сильно снижается с наступлением холодов. Очевидно, что температура в курятнике влияет на яйценоскость птиц. Чтобы пернатые продолжали обеспечивать птицеводов яйцами зимой, нужно создать для них хорошие условия.

Зависимость продуктивности несушек от температуры содержания

Куры несут яйца для получения потомства. Пик продуктивности у них приходится на весенне-летний период. В это время создаются лучшие условия для выращивания молодняка – вокруг обилие пищи, а на улице тепло. Осенью гормональный фон у несушек перестраивается, начинается линька. В природе птицы не размножаются зимой, поэтому их яичная продуктивность снижается.

Сигналом к прекращению яйцекладки для кур служат внешние условия – понижение температуры окружающей среды и сокращение продолжительности дня. Если пернатые содержатся в холодном птичнике, они непременно отреагируют на изменение температурного режима сокращением показателей яйценоскости. Вот почему птицеводы стараются создать для них такие условия, в которых куры чувствовали бы себя комфортно и продолжали нестись.

При какой температуре куры хорошо несутся?

Для большинства пород кур подходит температура содержания, находящаяся в диапазоне от +15 до +25 градусов. При таких значениях ртутного столбика они продолжают нести яйца в обычном режиме, но при условии, что продолжительность светового дня составляет 12–13 часов.

Важно! Зимой столбик термометра не должен опускаться ниже минимального значения. В противном случае у пернатых не только снизится яйценоскость, но и возникнет угроза для их здоровья.

Чтобы создать для птиц подходящие условия, нужно учитывать климатические особенности местности. В южных регионах курятник можно даже не утеплять на зиму. В центральной полосе и северных областях России приходится использовать отопительные приборы, чтобы поддерживать нужный температурный режим.

При какой температуре держать куриц, зависит ещё и от их породной принадлежности. Представители пород, хорошо акклиматизированных к русской зиме, комфортно себя чувствуют и несутся, когда в птичнике столбик термометра колеблется в пределах +7…+12 градусов.

Подготовка курятника к зиме

Фермер должен заблаговременно подготовиться к наступлению холодов. Перед началом первых заморозков приступают к утеплению птичника. Для обшивки помещения используются различные материалы, отличающиеся друг от друга структурой, плотностью и стоимостью:

• пенопласт;
• минвата;
• пеноплекс;
• фольгированный пенофол – самый экономичный вариант.

Утепление курятника

Стены обшивают снаружи, а при необходимости и изнутри выбранным материалом. Поверх утеплителя укладывают пластиковые панели или листы шифера. Крышу осматривают на предмет трещин и течи. Проблемные места ремонтируют. Если над птичником есть чердак, в него закладывают плотный слой соломы, тогда холод не проникнет в помещение через крышу.

Особое внимание уделяют утеплению окон. Имеющиеся щели заделывают поролоном или ватой. Многие фермеры затягивают оконные проёмы изнутри плотным полиэтиленом или завешивают старыми покрывалами. Потолок желательно обшить изнутри вагонкой или досками.

Использование глубокой подстилки

На пол укладывают толстую подстилку из соломы, торфа и опилок. Она хорошо впитывает влагу и сохраняет тепло. Рекомендуемая толщина слоя – не менее 20 см. По мере использования материал ворочают каждые 5–7 дней. Раз в месяц фермеры обновляют подстилку, добавляя 10 см слоя, а полная её замена производится весной и осенью.

Внимание! Глубокая подстилка в результате деятельности микроорганизмов нагревается до 30 градусов, благодаря чему куры не мёрзнут. Однако она выделяет вредные испарения аммиака и сероводорода, поэтому в курятнике должна быть предусмотрена вентиляция.

Способы обогрева помещения

В регионах, где зимы суровые, фермеры используют разные способы обогрева птичника. Каждый из них имеет свои достоинства и недостатки.

Бытовые обогреватели

Самый простой способ поддерживать тепло в курятнике – использование электрического обогревателя. Они бывают нескольких видов:

• масляные;
• конвекторные;
• калориферы.

Современное оборудование оснащено датчиком тепла, который автоматически реагирует на снижение температуры воздуха и включает прибор. Установив терморегулятор на нужное значение, птицевод может быть уверен – птицы не замёрзнут. Главный недостаток такого метода обогрева – внушительные счета за электроэнергию.

Газовый обогрев

Покупать газовое оборудование и платить за его установку невыгодно, если ферма небольшая. Обогрев помещений с помощью газа применяется преимущественно на крупных птицефабриках. Ещё один недостаток такого способа поддержания тепла, помимо дороговизны, – необходимость контроля со стороны фермера и повышенный уровень опасности. При возникновении неполадок на газовом оборудовании придётся понести дополнительные расходы за обслуживание и ремонт котла.

Печка-буржуйка

Печное отопление – самый дешёвый способ обогрева, он широко применяется в сёлах. Использование этого метода предполагает наличие дымохода в курятнике и соблюдение рекомендаций по технике безопасности.

Недостатком печного отопления является необходимость запасаться достаточным количеством дров или угля и осуществлять контроль за процессом горения.

Инфракрасные обогреватели

Современные фермеры активно используют ИК-обогреватели для отопления птичников. Они нагревают не только воздух, но и предметы, находящиеся в помещении. Такие приборы также оснащены термодатчиком. Установив нужный режим, можно не беспокоиться о пернатых – температура в курятнике останется в пределах нормы.

ИК-обогреватели экономичны в плане расхода электроэнергии. Чтобы обогреть курятник на 10–20 кур, понадобится прибор мощностью 500 Вт. Ещё одно преимущество такого оборудования – возможность крепления к стене или потолку. Пернатые не смогут подобраться близко к обогревателю.

Инфракрасные лампы

Помимо обогревателей, существуют ещё и инфракрасные лампы. Фермеры ими часто пользуются для обогрева цыплят. Они вкручиваются в стандартный патрон. Преимущества ИК-лампочек:

• малое потребление энергии;
• являются источником не только тепла, но и света;
• нагревая воздух, ИК-лампы устраняют излишки влаги в курятнике;
• не сжигают кислород;
• мягкое свечение успокаивает птиц и способствует повышению продуктивности.

Внимание! Одна ИК-лампа, мощность которой составляет 250 Вт, эффективно обогревает площадь 10–12 м2. Для равномерного распределения тепла рекомендуется использовать несколько лампочек меньшей мощности, расположив их в разных частях птичника.

Водяное отопление

Такой способ обогрева доступен фермерам, у которых птичник примыкает к жилому дому. Провести отопление в курятник не составит труда, протянув трубу через стену дома. Придётся купить радиатор, состоящий из нескольких секций, и оплатить услуги по установке оборудования.

При какой температуре курам можно гулять?

Зимние прогулки курам полезны. При отсутствии моциона у пернатых ухудшается обмен веществ и психологическое состояние.

От скуки птицы даже могут начать клевать друг друга. Опытные птицеводы регулярно выпускают поголовье на улицу даже в морозную погоду. Единственное условие – прогулки не должны быть продолжительными. Лаз в курятник держат приоткрытым, чтобы птицы могли в любое время вернуться домой и погреться.

Внимание! Курам можно гулять, если на улице нет ветра и осадков, а столбик термометра находится выше отметки –8 градусов.

Продолжительность светового дня и яйценоскость

Даже если фермер позаботился об обогреве курятника, яйценоскость кур зимой может снизиться из-за малой продолжительности светового дня. Чтобы этого не допустить, в птичнике устанавливают светильники с обычными лампами накаливания. Их мощность не должна превышать 40 Вт.

Внимание! Если птицевод использует инфракрасные лампы для обогрева, то необходимость в дополнительном освещении отпадает.

Куры хорошо несутся, когда день длится не менее 12–13 часов. Именно такой режим нужно установить в курятнике. Когда на улице темнеет, фермеры включают свет на 4–5 часов. Важно правильно расположить источники освещения. Гнёзда должны находиться в затемнённых уголках птичника. Лучше всего установить светильники над насестами, где птицы любят отдыхать.

Породы кур, которые не боятся холода и несутся зимой

Селекционеры вывели ряд пород кур, которые хорошо переносят холод и не прекращают нестись зимой. Их объединяют общие характеристики:

• небольшой размер гребня и серёжек – такие не замерзают на морозе;
• густое плотное оперение с пышной подпушью;
• мясистая конституция тела.

Внимание! Для жизни в курятнике без возможности регулярного выгула подойдут породы, отличающиеся спокойным характером.

Перечень холодостойких пород кур:

• брама;
• виандот;
• австралорп;
• лангшан;
• плимутрок.

Позаботившись ещё осенью об утеплении птичника, фермер может быть уверен – куры не замёрзнут, а их яйценоскость если и снизится, то незначительно. Главное – не допускать, чтобы зимой в курятнике температура опускалась ниже отметки +15 градусов, хотя некоторые породы кур продолжают нестись и при более низких показателях термометра. Не менее важно позаботиться об освещении птичника и предоставить птицам полноценное питание.